红焖胡萝卜山药牛肉
作者:后刘兴白山药交易市场 发布时间:2019-05-24 22:58 浏览: 次
材料:牛肉250g、胡萝卜2小根、铁棍山药1根、姜片少许做法:1.胡萝卜切滚刀块,山药也切滚刀块,牛肉在清水里泡1小时,多去掉点血水,飞水后捞出。2.锅里到一点点油,把牛肉稍微炒一下,然后下胡萝卜块一起翻炒一。3.然后加略微没过牛肉和胡萝卜的水,加生抽3大勺,糖1大勺,料酒1大勺,姜片,大火少开以后转小火焖1个小时,然后加入山药块,加少许盐调味,再继续闷1个小时,然后稍微收干点汁水就可以了。山药种植合作社:
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