美味山药酥
作者:后刘兴白山药交易市场 发布时间:2019-05-24 22:56 浏览: 次
材料:药材:山药250克、黑芝麻15克调味料:白糖100克做法:1、山药去皮,切成长条,加入油中炸至外硬内软、浮起时捞出备用。2、将锅用大火烧热,用油滑锅,放入白糖,加水适量至糖溶化,炒至糖汁呈米黄色。3、放入炸好的山药块,不停地翻炒,使外皮包上一层糖衣,直至全部包牢。4、起锅前,在糖衣未凝固时,撒上炒香的黑芝麻即可。药材功效:1、山药具补脾益肾之效。2、黑芝麻性平味甘,可补肾滋阴。根据现代药理研究,它含有丰富的维生素E,可活化细胞,增加毛发的光泽并防止脱发。山药种植合作社:
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