爱心枣泥山药糕
作者:后刘兴白山药交易市场 发布时间:2019-05-24 22:55 浏览: 次
山药枣泥糕微甜丝滑,口味甘甜柔和,不仅美味,而且还具有补血气,健脾胃之功效。做法非常简单,就是蒸好的山药泥里包裹枣泥馅,可谓一款简单美味的糕点。做好的山药枣泥糕可以放进保鲜盒,放到冰箱保存,并且要尽快食用完。食材:山药400克、红枣100克、奶粉适量做法:1、将山药表皮的泥洗净。切成段放在热水里,净泡30分钟。红枣切去两头,去核,再切成两半,用剪刀修整。同理,红枣用清水冲洗净表面的灰尘,放到热水里泡5分钟。2、将切好的红枣和山药放入蒸锅里大火蒸20分钟。3、再将蒸好的山药用勺子压成泥,并加入奶粉。4、花型模具里先放入1/2山药泥。5、将蒸好的红枣去皮取肉,用搅拌机搅成红枣泥,放花型模具中作为第二层。6、再放入一层山药泥压平即可。
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