酥香碎山药
作者：后刘兴白山药交易市场 发布时间：2019-05-24 22:55 浏览： 次
菜名：酥香碎山药食材：山药、紫菜、鸡蛋专家：张 晋 西苑医院治未病中心主任 郝振江 中国烹饪大师特点：山药是脾肺肾三补的好食材，是脾虚痰湿型糖尿病人不错的选择。为了达到很好的化痰功效，专家给我们推荐了比海带效果更好的紫菜，用紫菜鸡蛋和海米油煸炒一道酥香碎山药，干香脆爽又美味，还有处理海米和紫菜的小妙招，赶快到今天金龙鱼1:1:1带来的养生厨房学习一下吧。步骤：步骤1：海米下锅，小火炸制海米油。步骤2：山药切粒，加入鸡蛋搅拌均匀。步骤3：加入食用油和海米油，下锅炒制山药，加入青豆、海米，再撒入葱花、盐调味。步骤4：将购买的紫菜成片用火烘烤后，揉碎下入锅中翻炒均匀即可。
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