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适合夏季食用的鲫鱼汤-山药鲫鱼粉丝煲

作者：后刘兴白山药交易市场   发布时间：2019-05-24 22:57   浏览： 次

山药，性质平和，滋补脾、肺、肾，有健脾益胃、助消化、益肺止咳的作用。鲫鱼，健脾利湿，活血通络，促进血液循环。山药粉丝鲫鱼，就属于一款健脾开胃的汤品。鲜嫩不油腻，爽滑又开胃。丰富的营养成分还可以补充人体的需要。食材： 鲫鱼1条山药1段粉丝1把 生姜 2片枸杞子10粒 油 2茶匙 盐 适量做法步骤：1准备好食材。2山药去皮、洗净、切圆片。3切好的山药放入水中浸泡。4锅中油热，下鱼，两面稍煎一会，加入冷水，大火煮开，小火煮20分钟。放入姜片，再煮5分钟。5下入山药，加盐调好味，再煮10分钟。6放入粉丝，煮2分钟。7放入枸杞子，煮开即可。小贴士1、山药去皮要小心，别把粘液弄到皮肤上，会发痒的。2、切好的山药放入水中，以免氧化变黑。选择优质山药，请上山药种植合作社。 本文标签：

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