中医解读山药 滋补药中“圣品”
作者:后刘兴白山药交易市场 发布时间:2019-05-24 22:59 浏览: 次
山药是一种非常常见的食物,但是它的滋补效果却并不是一般。常吃山药的人会发现,山药对于脾胃有着莫大的好处。同时对于肾虚的人也有较好的帮助。中医解读山药滋补药中“圣品”山药又名薯裁,具有益气养阴,补脾肺肾的功效,属补气药。《本草纲目》载:山药能“益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛”。清张锡纯说:山药“色白人肺,味甘人脾。能滋润血脉,固摄气化,宁嗽定喘,强志育神,"“能滋阴又能利湿,能滑润又能收涩。是以补肺补肾兼补脾胃……在滋补药中诚为无上之品,特性甚和平,宜多服常服耳。”山药含有豁液质、胆碱、精氨酸、淀粉酶、蛋白质、脂肪、淀粉及碘质等。山药补气而不滞,养阴而不腻,且兼涩性,故又能固肾涩精,对脾虚泄泻,肺虚咳嗽,肾虚带下,消渴等皆有较好疗效。
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