怎样补益脾肺?山药木耳这样能调养脾肺
作者:后刘兴白山药交易市场 发布时间:2019-05-24 22:56 浏览: 次
气虚体质的人,调养应该以补养脾肺为主,更要避免风邪的入侵!饮食上吃些平和温补之物,像山药山药、龙眼肉、莲子等。下面给大家介绍一款补益脾肺的食疗方子-山药木耳!山药炒木耳这道菜很简单,把山药去皮切成片,在加入少许食盐的沸水中快速焯烫一下,然后控干,把木耳泡发,去掉根部撕成小块备用!锅入油,倒入木耳翻炒片刻,放入山药片快速翻炒,加入食盐,炒匀即食。小编提醒:山药,中医认为其味甘、性平,入肺、脾、肾经,具有健脾补肺、益胃补肾、长志安神的功效,主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振等病症。教你选到好山药掂重量:大小相同的山药,较重的更好。看须毛:同一品种的山药,须毛越多的越好。须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多,营养也更好。看横切面:山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈黄色似铁锈的切勿购买。断面应带有黏液,外皮无损伤。如果表面有异常斑点的山药绝对不能买,因为这可能已经感染过病害。
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